アルプスをつなぐ街で～八木たくまの伊那日記

明日は「いなまち朝マルシェ」。今年も始まります！！

★朝から酔ってもいいじゃないか★
明日２４日（日）は、今年最初の「いなまち朝マルシェ」。
「はしば」も野菜たっぷりメニューで出店します。もちろん、自慢の酒もひと通り揃えて大人不良マルシェ（ｺﾗ）！　たまには、朝からグデングデンになってもいいと思う！！

時間は午前９時～正午まで。
場所はいつものセントラルパークです。
天気も良さそうですね。お待ちしてます！！

料理人

今晩は、伊那まち恒例の「ジャズストリートwithキャンドルナイト」。
はしばの出店メニューが決定しました。メーンは「信州アルプス牛の炭焼きレア串」！

こんなに巨大なお肉の塊（12kg）は、店では初めてです。柔らかい腰の部位「ランプ」を、軽くソテーしてから炭火で炙ります。旨いっす。

他に、「フレンチ風あっさり塩モツ煮」と「炙りホタルイカ一夜干し」も持っていきます。薪釜の豆腐屋「まめや」とともに、日本酒ナイト！！ハイボールやワインもご用意しますよ。

心配だったお天気も、大丈夫そうですね。
会場は伊那市セントラルパーク付近の商店街。時間は18時～21時です。
それでは皆さん、お待ちしております！！

P.S
お肉の塊を捌くスタッフを見ながら、料理人っていいなーと思った八木でした。
目の前で笑顔が弾ける仕事ができるのは、幸せなことですね。

さて、準備だ準備だ！！

今週土曜日は、伊那まちジャズナイト！！

今週土曜日は、伊那まちジャズストリートwith キャンドルナイトが開催されます。
レトロな商店街を舞台に過去最多9バンドが競演。野外バルで楽しみましょう！
「はしば」も出店しますよ～

年々規模が大きくなる伊那まち恒例のジャズイベントで、日時は6月16日（土）午後18時から。出演バンドと、飲食店が決まりました！！かなり贅沢な夜になりそうです。
当日は18時から21時の間、通り町のいなっせからセントラルパークまでを歩行者天国とし、県内外のプロ・アマ9バンドが、暖かく揺れるキャンドルの炎をバックに、ロマンティックかつ情熱的な音楽を奏でます。

巨大野外バルも出現します！！みなさん、ぜひ！！

■参加ジャズバンド
伊那中ビックバンド、ツインアルプスビックバンド、フランク石田＆代田カルテット、高田カルテット、Sue&フレンズ、ハッピーナッツ、太田＆岡＆祖父、信大Jazz研（２バンド）
■出店飲食店
●出店
ざんざ亭・豆腐工房まめや・はしば・みのやさくら亭・生ビール正藤・餃子 らでん・お茶屋いちえ・セジュール・八百屋808・カリカリブック・ASTTALシードルクラブ・Kurabe
●飲食店によるコラボ贅沢プレート『伊那谷前菜プレート』限定30食！コラボ店：Kurabe・IL PUNTO・はしば・みのやさくら亭