アルプスをつなぐ街で~八木たくまの伊那日記

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料理人

今晩は、伊那まち恒例の「ジャズストリートwithキャンドルナイト」。
はしばの出店メニューが決定しました。メーンは「信州アルプス牛の炭焼きレア串」!
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こんなに巨大なお肉の塊(12kg)は、店では初めてです。柔らかい腰の部位「ランプ」を、軽くソテーしてから炭火で炙ります。旨いっす。

他に、「フレンチ風あっさり塩モツ煮」と「炙りホタルイカ一夜干し」も持っていきます。薪釜の豆腐屋「まめや」とともに、日本酒ナイト!!ハイボールやワインもご用意しますよ。

心配だったお天気も、大丈夫そうですね。
会場は伊那市セントラルパーク付近の商店街。時間は18時~21時です。
それでは皆さん、お待ちしております!!

P.S
お肉の塊を捌くスタッフを見ながら、料理人っていいなーと思った八木でした。
目の前で笑顔が弾ける仕事ができるのは、幸せなことですね。

さて、準備だ準備だ!!
# by yagitakuma | 2018-06-16 12:23 | 伊那まち はしば | Comments(0)

今週土曜日は、伊那まちジャズナイト!!

今週土曜日は、伊那まちジャズストリートwith キャンドルナイトが開催されます。
レトロな商店街を舞台に過去最多9バンドが競演。野外バルで楽しみましょう!
「はしば」も出店しますよ~

年々規模が大きくなる伊那まち恒例のジャズイベントで、日時は6月16日(土)午後18時から。出演バンドと、飲食店が決まりました!!かなり贅沢な夜になりそうです。
当日は18時から21時の間、通り町のいなっせからセントラルパークまでを歩行者天国とし、県内外のプロ・アマ9バンドが、暖かく揺れるキャンドルの炎をバックに、ロマンティックかつ情熱的な音楽を奏でます。

巨大野外バルも出現します!!みなさん、ぜひ!!

■参加ジャズバンド
伊那中ビックバンド、ツインアルプスビックバンド、フランク石田&代田カルテット、高田カルテット、Sue&フレンズ、ハッピーナッツ、太田&岡&祖父、信大Jazz研(2バンド)
■出店飲食店
●出店
ざんざ亭・豆腐工房まめや・はしば・みのやさくら亭・生ビール正藤・餃子 らでん・お茶屋いちえ・セジュール・八百屋808・カリカリブック・ASTTALシードルクラブ・Kurabe
●飲食店によるコラボ贅沢プレート『伊那谷前菜プレート』限定30食!コラボ店:Kurabe・IL PUNTO・はしば・みのやさくら亭

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# by yagitakuma | 2018-06-14 16:47 | 伊那まち・中心市街地のこと | Comments(0)

刑務所での証人尋問に?八木家が犯罪被害者に(27)

今日は、日帰り強行日程で大阪へ。深夜に伊那を発ち、眠いです。
飲酒運転と思われるひき逃げ事件の犠牲となった姉の民事訴訟の3回目。
真実を明らかにするためのか細い道が、かろうじてつながった一日でした。
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これまでの経緯はこちらにまとめてあります↓
「八木家が犯罪被害者に」https://yagitakuma.exblog.jp/i17/

我々が求めていたのは、飲酒の事実を否定し続けて判決が確定した川崎愛受刑者への証人尋問。今日、裁判官がその必要性を認めてくれました。厳しいだろうな…と思っていただけに、ほっとひと安心。

今回の訴訟は、刑務所の本人に訴状などの書類はすべて届いているのに、完全に無視されている状態です。刑務所での証人尋問になりそうですが、あまり例はないようです。裁判官と弁護士以外は入れないだろうなぁ。

大阪は、暑い。
看板が派手だ。
景気が良さそう。

せっかくだから旨いものが食べたいけど、グッと我慢してとんぼ返りで伊那に向かっています。
# by yagitakuma | 2018-05-22 17:08 | 八木家が犯罪被害者に | Comments(0)